レシピ探検隊

【満天☆青空レストラン】で紹介された信州の伝統食材「入野谷在来」を使った洋風そばコロッケのレシピを詳しく解説。香り高いそば粉を使用したホワイトソースとトマトソースが絶品！家庭でも簡単に作れる手順をご紹介します。

NHK「あさイチ」で紹介された栗原はるみさんの「かぶと鶏肉のクリームシチュー」は、里芋を使ってまろやかなとろみを実現。鶏肉のうまみとかぶの甘みが引き立つ絶品レシピで、寒い季節にぴったり！簡単に作れて家族も喜ぶ料理です。

NHK『あさイチ』で紹介された、ひじきと鶏そぼろの栄養満点ごはんレシピ。カルシウム豊富なひじきで骨の健康をサポート！温かいご飯と混ぜるだけで簡単に作れ、卵焼きやいり豆腐にも応用可能な便利なおかずです。

NHK『あさイチ』の人気コーナー「みんな！ゴハンだよ」で紹介された、旬の大和芋を使っただんご汁レシピ。ビタミン豊富な大和芋とまいたけ、みつばで栄養満点のスープを作ります。

あさイチで紹介された最新キッチン家電「自動調理鍋」を本音で検証。自動調理鍋のメリット・デメリット、レンタルで試せるキッチン家電の魅力や家電専門誌の評価基準も徹底解説。購入前の参考に最適な情報をお届けします。

「スターバックスの特別な店舗『ティー＆カフェ』で楽しめる秋限定メニューをご紹介。和栗と和紅茶、和三密と抹茶のフラペチーノ、パンプキンバスクチーズケーキの魅力を解説。和の落ち着いた空間でリラックスし、季節ごとの新しい味を発見できる理由をお伝えします。」

京都調理師専門学校のオープンキャンパス体験記をお届け！手毬寿司や蕪蒸しの実習から西洋料理デモンストレーション、デザート試食まで、充実したプログラムを詳細レポート。初心者でも安心して学べる環境やプロの技術を感じた一日を紹介します。

2024年10月23日放送の『ヒルナンデス』で紹介された今井亮さんの時短レシピ『洋風栗ご飯』。秋の味覚を楽しむ栗の炊き込みご飯は、ベーコンとしめじの旨味たっぷりで簡単に作れる絶品料理！

「2024年10月23日放送『ヒルナンデス』で紹介された秋ナスのトロトロ塩炒めレシピ。今井亮さんの簡単時短アレンジで、秋の旬野菜をたっぷり使った絶品料理！」