材料（4人分）

 茨城県かすみがうら市について

茨城県かすみがうら市は、日本有数の栗の産地で、特に甘みが強くホクホクした食感の栗が特徴です。

この地域は、肥沃な土壌と温暖な気候に恵まれ、美味しい栗が育ちます。秋には栗の収穫祭も開催され、多くの観光客が訪れます。

栗ご飯のアレンジアイデア

秋の味覚をプラス

しめじや舞茸などの秋のキノコを一緒に炊き込むと、さらに深い風味が加わり、季節感がアップします。

おにぎりにして楽しむ

炊きたての栗ご飯をおにぎりにしてお弁当に。塩を少し多めにすると、冷めても美味しい栗おにぎりができます。

よくある質問（FAQ）

Q1: もち米がない場合は白米でも作れますか？

A: はい、白米でも作れますが、もち米を使うとより栗の甘みが引き立ち、贅沢な味わいになります。

Q2: 栗の皮むきが難しいです。簡単な方法はありますか？

A: 栗を熱湯に数分浸けると皮が柔らかくなり、剥きやすくなります。専用の栗剥き器もおすすめです。

Q3: 保存方法はどうすればいいですか？

A: 炊きあがった栗ご飯は、冷蔵庫で2日ほど保存できます。また、冷凍保存も可能で、解凍して温めると美味しくいただけます。

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まとめ｜茨城の栗農家直伝！簡単で贅沢な秋の栗ご飯

茨城県かすみがうら市の栗農家直伝「栗ご飯」は、秋の味覚を贅沢に楽しめるレシピです。もち米と栗の自然な甘さが引き立ち、家族みんなで楽しめる美味しい栗ご飯に仕上がります。初心者でも簡単に作れるので、ぜひこの秋、ご家庭でお試しください！