【2024年】相葉マナブで大人気!秋の旬・梨を使った簡単絶品レシピ7選【保存版】
こんにちは、フィオナです😊
「忙しい毎日でも、簡単でヘルシーな料理を作りたい!」という方にぴったりのレシピをご紹介します。
相葉マナブで話題沸騰中の、秋の旬・梨を使った絶品レシピを7つ厳選しました🍐✨。どのレシピも手軽に作れて、家族みんなが笑顔になること間違いなし!
特に忙しい日でもサッと作れるレシピばかりなので、ぜひ試してみてくださいね😉。
この記事を最後まで読めば、秋の食卓をもっと豊かにするヒントがたくさん見つかります🍽️✨。
さらに、この季節の梨をお取り寄せして手軽に楽しめる、ポケットマルシェの便利さもご紹介!直接農家さんから取り寄せることで、新鮮で美味しい梨を家庭でも簡単に楽しむことができます🍐💡。忙しい毎日でも、鮮度抜群の食材を使って簡単に贅沢な料理を楽しめますよ。
> 【ポケットマルシェ】で秋の旬・梨をお取り寄せしてみませんか?
さっぱり爽やか!梨たっぷり絶品スムージー🍐✨
相葉マナブで紹介された「梨スムージー」は、梨の自然な甘さと牛乳のクリーミーさが最高のコンビネーション✨。冷凍した梨を使えば、まるでカフェのようなひんやり贅沢なスムージーが驚くほど簡単に作れます。
作り方
1. 梨の皮をむき、芯を取ってひと口大に切ります。
2. 密閉袋に入れ、冷凍庫で1時間以上凍らせます。
3. ミキサーに冷凍した梨と牛乳を入れ、滑らかになるまで撹拌します。
ポイント; 梨と牛乳は1:1の割合が目安です。冷凍した梨を使えば、簡単に作れてさっぱり爽やかな仕上がりに。これ一杯でリフレッシュできます🍹。
甘さとピリ辛が絶妙!梨のカクテキで韓国風アレンジ✨
梨の甘みとキムチのピリ辛が絶妙にマッチする「梨のカクテキ」。おつまみや箸休めにぴったりな一品です。
材料(4人分)
梨 1個
キムチの素 60g
青ネギ 適量
作り方
1. 梨の皮をむき、芯を取ってひと口大に切ります。
2. 密閉袋に梨とキムチの素を入れ、冷蔵庫で1時間ほど漬け込みます。
3. 盛り付けて、青ネギをトッピングして完成です。
ポイント:梨の甘さがキムチのピリ辛さを引き立てて、箸が止まらない一品です。お酒のお供にも最適🍶。
3. 梨醤油たっぷりの鮭のムニエルでリッチな風味
梨の甘みを生かした「梨醤油」が鮭の旨味を引き立て、特別な日のメインディッシュにもおすすめの一品です。
材料(2人分)
梨醤油 大さじ8
生鮭 2枚
小麦粉 大さじ2
バター 20g
青ネギ 適量
作り方
1. 生鮭は半分に切り、それぞれの裏表に大さじ1ずつの梨醤油を絡め、冷蔵庫で1時間程漬け込みます。
2. 梨醤油を軽く洗い流し、キッチンペーパーで水気を取ります。
3. 薄力粉をまぶして準備します。
4. フライパンにバターを入れ中火にかけ、溶けたら鮭を並べます。
5. バターをスプーンでかけながら、鮭を両面こんがりと焼きます。
6. お皿に盛り、梨醤油をたっぷりとかけ、お好みで小口切りにした青ネギをのせて完成。
ポイント:梨醤油の甘みとバターの香りが相まって、リッチな味わいに。おもてなし料理にも最適です🍴。
4. ジューシーな梨とベーコン・レタスのシーザーサラダ
梨の甘さがアクセントになる「ベーコンとレタスのシーザーサラダ」。カリカリベーコンとの相性も抜群です。
材料(2〜3人分)
梨 1個
レタス 1玉
ベーコン 100g
おかき(粗く砕く) 適量
粉チーズ 適量
作り方
1. レタスはひと口大にちぎり、冷水でしばらく冷やして水気を切ります。
2. ベーコンはカリカリに炒め、梨は半分をすりおろしてドレッシングに、残りの半分をスライスしてトッピング用に使います。
3. ドレッシングは、すりおろした梨、オリーブオイル、ヨーグルト、マヨネーズ、粒マスタード、おろしにんにくを混ぜて作ります。
4. レタスにドレッシングをかけ、ベーコン、梨、砕いたおかき、粉チーズをトッピングして完成。
ポイント:爽やかな梨の甘みがベーコンのカリカリ感と絶妙なハーモニーを生み出します。おしゃれなサラダで食卓を彩ります🥗。
5. 梨と豚肉のスーラーあんかけで酸味と甘みが絶妙
「スーラーあんかけ」とは、甘酸っぱいタレで作る料理です。梨の甘みと豚肉の旨味が絶妙に絡み合います。
材料(4人分)
梨 1個
豚バラ肉 200g
長ネギ 2本
しょうが 20g
水 350ml
酢 大さじ1
片栗粉 大さじ2
作り方
1. 梨を小さめに切り、片栗粉をまぶしてから軽く焼きます。
2. 別のフライパンで豚肉、長ネギ、しょうがを炒め、鶏がらスープの素と水を加え煮ます。
3. 最後にとろみをつけ、焼いた梨の上に餡をかけて完成。
ポイント:酸味と甘みが調和したスーラーあんが、梨と豚肉にぴったりです。食欲をそそる一品🍖。
6. 「バター香る焼き梨」でデザートにも!
焼いた梨にバニラアイスを添えた「バター香る焼き梨」。温かい梨と冷たいアイスの相性が抜群のデザートです。
材料(2人分)
梨 1個
砂糖 大さじ1と1/2
バター 10g
バニラアイスクリーム 適量
作り方
1. 梨をくし切りにしてフライパンで焼き、砂糖をまぶしてさらに焼きます。
2. バターをのせて溶かし、最後にバニラアイスを添えて完成。
ポイント:温かい焼き梨と冷たいアイスのコントラストが楽しめます。シンプルなのに贅沢なデザートです🍨。
7. 「梨とクリームチーズのトースト」で簡単朝食
忙しい朝でもササッと作れる簡単トーストレシピ。梨の甘さとクリームチーズの酸味が絶妙で、朝食や軽食にぴったりです。
材料(2人分)
食パン(10枚切り) 1枚
クリームチーズ 40g
梨 1/4個
グラニュー糖 適量
作り方
1. 食パンにクリームチーズを塗り、スライスした梨をのせてグラニュー糖をふりかけます。
2. オーブントースターで焼いて完成。
ポイント:サクッとしたトーストに、梨のジューシーな甘みとクリームチーズの濃厚な味わいが相性が抜群です!忙しい朝でも簡単に作れる贅沢な朝食です🍞。
まとめ:相葉マナブで紹介された絶品レシピを試してみよう!
「相葉マナブ」で紹介された梨を使ったレシピは、どれも簡単で美味しいものばかりです。旬の梨を使ったレシピを取り入れることで、普段の食卓が一層華やかになります🍽️。
特別な日にも、普段の食事にもぴったりなこれらのレシピを、ぜひ活用してみてください。家族みんなで楽しめること間違いなしです!
新鮮な梨を農家から直接お取り寄せ!
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